mercoledì 22 dicembre 2010

L'angolo del goloso: Torta di Natale




Questa è la torta che ho fatto per il mio compleanno... sarebbe una torta di Natale ma compiendo gli anni così vicino al Natale ho pensato di realizzare questa buonissima torta rivestita di Marzapane!
L'interno è un semifreddo realizzato con cubetti di panettone - bagna al Grand Marnier - impastato con crema chantilly e fatto riposare in forma.
Una volta tolto dallo stampo si fa sul fondo un sottile strato di cioccolato fondente e si riveste il tutto con una sfoglia di marzapane.
Decorazioni a piacere di marzapane.
A chi interessa posso fornire la ricetta.

2 commenti:

  1. Prima di tutto TANTI AUGURI FABIOLAAAAAAAA!!!
    E poi complimenti per la torta, è anzitutto bellissima e dalla descrizione immagino anche buonissima, stai davvero mettendo a frutto il tuo corso.
    Brava!

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  2. Tu e il tuo angolo del goloso...altro che ricetta...io passo a mangiarmela!!!
    Un baciottone
    ciao lidia

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