Post

Visualizzazione dei post da febbraio, 2014

Che bel cane!

Immagine
Per i lupetti Mario doveva realizzare un qualcosa con il materiale riciclato e così ha deciso che doveva fare: un cane! Recuperato un vasetto di yogurt da bere, del pannolenci nero,una pallina appallottolata di alluminio da cucina rivestita da scotch carta e dipinta con acrilico nero, degli scovolini e con colla a caldo e poche altre cose abbiamo realizzato questo cucciolotto Bellino?

Invito di compleanno e … ancora torte!

Immagine
L’altra settimana abbiamo festeggiato il compleanno del cucciolo di casa che ormai sta diventando davvero grande…. Per gli amici (ben 15 inviti di amici suoi) ho realizzato delle card di colore avio chiuse con un nastro di juta e una tag col nome dell’invitato. All’interno un colorato ma semplice invito alla festa. In realtà questa era la seconda festa perchè ne avevamo fatto altra con zii e nonni la settimana prima. Eccovi alcune immagini di torte realizzate appunto per le due feste. Crostata ai frutti di bosco. Guscio di pasta frolla classica con dentro pan di spagna e chantilly. Crostata al cioccolato. Guscio di pasta frolla e interno di crema al cioccolato, decorazioni di panna sopra. Eccolo dopo il soffio delle candeline: SEI! Questa invece è la torta fatta per la festa coi bimbi e che Andrea mi ha espressamente commissionato (disco meringa, chantilly ma rigorosamente al cioccolato, pan di spagna, rivestimento di panna e decorazioni con meringhe e tanta chanti

Happy valentine! Meringata ai frutti di bosco e scagliette di cioccolato bianco

Immagine
Questa torta è stata un successo e ve la propongo per festeggiare San Valentino con la vostra dolce metà o se avete ospiti a cena! Sarebbe il caso di iniziare il giorno prima e realizzare i dischi di meringa, le meringhette e il pan di spagna in modo che il giorno seguente resta solo da assemblare e decorare. Partendo dallo strato inferiore (mi spiace che non ho una foto della fetta… ehm… mangiata tutta prima di arrivare alla macchinetta) ma non è difficile se appunto resta da “costruire la torta”. Base con un disco di meringa, sopra un sottile velo di panna montata, sopra una chantilly (crema pasticcera e panna), sopra frutti di bosco (stavolta ho usato quelli congelati lasciati scongelare a temperatura ambiente e scolati dal loro liquido), sopra delle scaglie di cioccolato bianco. (Ho pensato che essendo la meringa dolce il contrasto col frutto di bosco acidulo rendeva l’insieme delicato) Nello strato successivo ho usato una fetta di pan di spagna, bagna analcolica di acqua e zucc

Di torta in torta…. Tronchetto festivo!

Immagine
Eccomi stavolta con qualcosa di commestibile! In realtà ultimamente ho fatto davvero un sacco di torte e di esperimenti nuovi, devo dire ben riusciti e ben mangiati visti i chili di troppo che sono riuscita a metter su! Cominciamo… dalla preparazione delle decorazioni finali! Con la pasta di zucchero verde ho realizzato le foglie, mentre con il marzapane rosso ho preparato delle rose.           Ho realizzato un pan di spagna per arrotolato e preparato una crema chantilly che vi ho steso sopra e adagiato dei cranberries disidratati (rimanendo a riposo avvolti dalla crema si sono reidratati perfettamente). Ho avvolto il rotolo e ricoperto lo stesso con una glassa di cioccolato fondente che ho spatolato sopra per creare un effetto di movimento Sul piatto altre foglie, rose e petali sparsi… Che ne dite?

Torta di pannolini a quattro piani

Immagine
Per festeggiare la nascita di Elia e fare coi colleghi un pensierino alla mamma che non fosse il solito scontato completino abbiamo pensato a un “qualcosa di utile” ed eccovi questa tortona di ben 108 pannolini! La mamma è stata contenta! E io sono riuscita ad arrivare in ufficio con la torta intera….. (avevo fissato i vari strati con degli spiedini lunghi che ovviamente sono nascosti tra i pannolini) Vi lascio! un bacio a tutti Faby

Realizzazioni dei miei bimbi

Immagine
Finisco la “fase Natalizia” col mostrarvi queste meraviglie create dai miei bimbi per il periodo del Natale, potrebbero essere anche degli spunti di idee creative per il prossimo anno! Mario (che da ottobre ha iniziato a partecipare ai Lupetti) ha realizzato in “tana” coi Vecchi Lupi questo meraviglioso lavoretto piegando le pagine di un Topolino (tutte eh!), hanno poi spruzzato con del colore spray oro e incollato la candelona sul supporto di cartoncino applicandovi anche la fiammella. Non è carino? Andrea alla materna ha realizzato con materiale di recupero, colla, pennelli, carta crespa questo meraviglioso albero 3D. Sempre alla materna hanno realizzato una specie di “mini album” sulla nascita di Gesù, alcune pagine si aprivano a fisarmonica, altre con una finestra…. insomma sembra davvero un mini! Sempre con la meravigliosa maestra Chiara dei palloncini Azzurri hanno realizzato anche un presepe con dei pezzettini di mosaico (tipo Bisazza) di recupero e, cosa che ho t

Remember xmas time….

Immagine
Si lo so che siamo in febbraio, ma prima di partire coi post dei vari lavori volevo salutare il Natale che quest’anno mi è davvero scivolato tra le dita e se ne è scappato prima che me ne rendessi conto… Vi condivido perciò alcune immagini che spero di riuscire a stampare e magari farci un bel mini…. Aspettando il Babbo…… Santa is coming….. i bimbi avevano preparato dei disegni da regalare a Babbo Natale se passava prima che andassero a letto…. E anche quest’anno è venuto a casa nostra….. (abitiamo all’inizio della via pertanto è possibile che succeda questa cosa….) I bimbi prima erano euforici… ora sono estasiati… Ora decisamente contenti e stanchi…. Per il pranzo di Natale invece avevo preparato dei semplici segnaposto per zii e Nonni con cui abbiamo condiviso questa giornata di festa. Ne abbiamo poi regalati anche ad alcuni amici Altro momento speciale che adoro fotografare è quando andiamo dalla Nonna Maria (mia mamma) a vedere se è passata la Befana… e og