martedì 1 febbraio 2011

L'angolo del goloso: Torta di carnevale




Ho realizzato questa torta con un pan di spagna (non si vede l'interno ma è anzi era di un bel verde mela)- crema chantilly al cioccolato dentro e in parte nei ciuffi di decorazione. Il resto della decorazione è panna montata colorata con rosso e verde tenui. Le mascherine le ho realizzete con il marzapane e poi colorate con i colori appositi e i coriandoli e le stelle filanti rosse sono sempre di marzapane!

3 commenti:

  1. Che meraviglia!!!Fa venire l'acquolina in bocca,che brava!!!!
    Ciao Giovanna

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  2. Ma è bellissima!! E immagino anche buonissima...

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  3. La panna colorata la realizzo con del colorante in polvere... appena fatta una torta simile a quella dell'illustrazione... colori: rosa e verde hello kitty piaciuta tantissimo... ma l'adoro con le tinte del caffé e del cappuccino... elegantissima con delle perline d'argento qua e là...

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